Tite-vie dans les bayous de Honey Island Swamp, à Slidell, en Louisiane
On y passerait des heures, voir des jours dans ces bayous, sur l'un ou l'autre des bras monstrueux du delta du Mississippi, au beau milieu d' alligators, de sangliers, de ratons laveurs, de hérons et d'aigrettes, de tortues... Et bien sûr, des gens. À pêcher et discuter avec les pêcheurs de crabes bleus. Je rêvais depuis toute petite de ces marécages brumeux, des immenses chênes de Virginie couverts de mousse espagnole et de toute cette végétation dense, fantomatique, fascinante, du sud des États-Unis. Le n'ai en aucun moment été déçu.
Quelque deux millions d’alligators peuplent la Louisiane. Y parait que c'est la plus la plus grande concentration au monde. Mais pas question de les chasser, ils sont protégés. En automne, des ramasseurs agréés ramassent les oeufs qui seront mis en couveuse afin de les faire éclore en sécurité. Une partie des jeunes est relâchée dans le bayou, l’autre partie utilisée, aye oui, pour la viande et le cuir en ferme d’élevage. Si les boulettes d’alligator sont souvent au menu des restaurants de Louisiane, ceux qui vivent dans le bayou sont traités avec respect. Vous verrez, on trouve des panneaux écrits « n’embêtez pas les alligators ». Dans les bayous on retrouve aussi toutes sortes de tortues : tortues de Floride, tortues alligators, tortues dites « pop-corn », car les alligators font éclater leurs coquilles tendres quand ils les dévorent…On trouve aussi des ratons laveurs, des sangliers, des grenouilles et de beaux oiseaux. C'est tout simplement fantastique que de pénétrer au coeur des bayous
Une visite des bayous, est une activité de sensibilisation. Ces derniers font partis des écosystèmes dont le déclin est le plus rapide au monde. Certains ont été créés au fil des ans par le dépôt de sédiments provenant de la rivière Mississippi lorsqu’elle débordait de son lit.
Le Mississippi déborde
Ces photos ont été prises le 27 mai 2019 au moment de notre road trip...
Parmi les bonnes agences qui proposent les bayous ?
http://www.pearlriverecotours.com